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Το μενού σερβίρεται από τις 7:30 μ.μ. έως τις 9 μ.μ. Le menu servi de 19H30 à 21H
Μόνο με κράτηση - θα πρέπει να αναφέρεται κατά την κράτηση
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
44.00€
Entrée + Plat + Dessert
49.00€
Entrée + 1er Plat + 2ème Plat + Dessert
66.00€
Les accords mets & vins
1 coupe apéritive + 1 verre de vin + eaux minérales + boissons chaudes
25.00€
1 coupe apéritive + 2 verres de vin + eaux minérales + boissons chaudes
30.00€
1 coupe apéritive + 3 verres de vin + eaux minérales + boissons chaudes
40.00€
Πίνακας αλλαντικών Maison Chillet Sélection de charcuteries
Λουκάνικα με φουντούκι, πιπεριά Espelette, τρούφες, μανιτάρια πορτσίνι και άπαχα σκέτα De la maison Chillet
100g 12.00€
200g 20.00€
Επιλογή ώριμου τυριού από το τυροκομείο tête d'or Sélection de fromage affiné de la fromagerie tête d’or
Τιμή/άτομο Prix/pers
9.00€
Η σανίδα αλλαντικών και τυριών La planche de charcuterie et fromages
22.00€
Πιάτο ζαμπόν Bellota 80γρ Assiette de carpaccio de bœuf d’Aubrac et vinaigrette maison
18.00€
Mozzarella di Bufala, tomates et vinaigrette maison
16.00€
Sélection de Mezzé maison (Houmous et Labné)
10.00€
Croque-Monsieur, μαγειρεμένο ζαμπόν και έμενταλ Croque-Monsieur, jambon cuit fumé et béchamels maison
Terrine φουά γκρα Landes με έξτρα μαρμελάδα και σαλάτα μικρής παραγωγής Tranches de pomme de terre grillés, zaatar et huile d’olive
Μοσχαρίσιο καρπάτσιο από την Aubrac από το κρεοπωλείο Massot Assiette de saumon fumé
Ψητές φέτες πατάτας με ελαιόλαδο και zaatar Terrine de poulet, foie gras et champignons maison
Jus de fruit
5.00€
Perrier
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
6.00€
Ice Tea
Limonade
Schweppes Tonic
Thonon - 75cl
Badoit - 75cl
Saint-Géron - 75cl
8.00€
Grimbergen - 33cl
Kir
Kir Royal
20.00€
Coupe de Champagne
Vin au verre Rosé
Sélection de vin au verre blanc du moment
à partir de 11.00€
Sélection de vin au verre rouge du moment
à partir de 8.00€
Baileys, Get 27, Get 31, Limoncello
12.00€
Chartreuse verte - Chartreuse jaune
Hennessy Fine de Cognac
15.00€
Hennessy XO
Hennessy Paradis
99.00€
Armagnac Château Laubade Millésimes (1970-1991) - 2cl
14.00€
Armagnac Château Laubade Millésimes (1970-1991) - 4cl
28.00€
Eau de Vie de Poire Williams, Maison Colombier
Eau de Vie Mirabelle, Distillerie Saint Florian
Eau de Vie de Framboise, Distillerie Saint Florian
Marc de Bourgogne, Jacques Prieur 1999
Marc de Bourgogne, La Romanée-Conti 1994
35.00€
Jhonnie Walker, Red Label
Jhonnie Walker, Black Label
Jameson
Dalwhinnie 15 ans, Highland Single Malt
Oban 14 ans, Highland Single Malt
Lagavulin 16 ans, Islay Single Malt
Ardbeg 10 ans, Islay single Malt
Glenlivet 15 ans French OAK, Speyside Single Malt
Ron Antiguo Diplomatico Reserva Exclusiva, Venezuela
Ron Zacapa Sistema Solera 23 Gran Reserva, Guatemala
